Die Produktion

Gleich nach der Anlieferung werden unsere Kartoffeln maschinell gewaschen.

Sie laufen durch zwei Messer-Schäler,

dadurch bekommen sie keine feste Haut nach dem kochen.

Kartoffeln werden erneut gewaschen und von Hand (aus)sortiert.

Portionieren und Verpacken der Kartoffeln

Auf Kundenwunsch in beliebige Verpackungsgrößen.